Couvercle de casserole

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Nom : Couvercle de casserole
Nom vernaculaire : Cubeceù
Matériaux : fer blanc étamé
Dimensions : H : 1 cm D : 9,5 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Plaque circulaire (D 7,5 cm) légèrement convexe, présentant une partie plane sur le pourtour (Lg 0,8 cm env) et au centre, un cylindre aplati, creux (L 2,2 cm D 1,7 cm), tenant lieu d'anse sup fixe.
Précisions sur la fonction : Pour recouvrir le récipient dans lequel s'effectue la cuisson d'aliments.
Mots-clés : alimentation ; cuisson
Donateur : Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire : 1986_0170-00001
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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