Ecumoire

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Nom : Ecumoire
Nom vernaculaire : Ecumoire
Matériaux : fer étamé
Inscriptions : N°14
Marques et inscriptions :
Dimensions : L : 53,5 cm D : 14 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Coupelle légèrement concave, percée de trous (D : 14 cm), manche récourbé à une extrémité pour la suspension.
Précisions sur la fonction : Egoutter des aliments après cuisson, ou ôter l'écume des liquides de cuissson.
Mots-clés : alimentation ; après cuisson
Donateur : Barthelemy
N° d'inventaire : 1993_1909-00001

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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