Brasero dit "potager"
Nom : Brasero dit "potager"
Nom vernaculaire : Poutajié
Matériaux : Fonte
Dimensions : H : 10 cm L : 26 cm Lg : 26 cm
Dimensions : inconnues
Période historique : 19e siècle
Description : Récipient sur plan carré, de forme pyramidale tronqué à bords moyens. Le récipient a une encolure droite (perpendiculaire aux bords). Le fond est une grille à barreau de section rectangulaire.
Précisions sur la fonction : Le potager est généralement encastré dans un plan de travail maçonné dans lequel a été prévu un bac à cendre.
Mots-clés : alimentation ; cuisson
Donateur :
Ferralis ;
Ferralis
N° d'inventaire : 1993_2419-00001
Fonds :
Fonds Ferralis
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)
