Planche à aliments

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Nom : Planche à aliments
Nom vernaculaire : Sieto crouseludo
Matériaux : Pin - Fabrication artisanale
Dimensions : L : 48 cm Lg : 28,5 cm Ep : 2,5 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Planche de bois (Ep : 2,5 cm) rectangulaire (48x 28,5 cm) . Le dernier côté est munie d'une poignée trapézoïdale au centre de deux échancrures formant accolade.
Précisions sur la fonction : Préparation à cru des aliments . Pour couper, hacher , dépecer, les aliments…
Mots-clés : alimentation ; préparation
N° d'inventaire : 1997_180-00001
Rédacteur : Chiarini, Silvia, Roudoule, écomusée en terre gavotte

Institution

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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