Fusil à couteaux

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Nom : Fusil à couteaux
Nom vernaculaire : Fouiero
Matériaux : acier bois - Fabrication industrielle
Dimensions : L : 36 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Tige métallique s'affinant vers la pointe. Elle s'aplatit et s'évase pour former le manche à l'autre extrémité. Deux plaques de bois rivetées lui donne plus d'épaisseur.
Précisions sur la fonction : Va et vient de part et d'autre de la lame tout en glissant sur cette dernière.
Mots-clés : affûtage ; cuisine
Donateur : Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire : 1997_698-00001
Rédacteur : Chiarini, Silvia, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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