Pot à cuire le lait

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Nom : Pot à cuire le lait
Nom vernaculaire : Pot à cuire le lait
Matériaux : aluminium - fabrication industrielle
Dimensions : H : 16,5 cm D : 15 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Récipient de section circulaire à bords hauts et droits obtenu par emboutissage, avec un resserrement à 12 cm du fond pour servir d'appui pour le couvercle. Un versoir et une anse verticale en bois rivée à l'opposée. Le couvercle est perforée. C'est un cône de très faible hauteur avec un grand trou central.
Précisions sur la fonction : Pour cuire le lait. Le couvercle stoppe la montée du lait.
Mots-clés : boisson ; préparation
N° d'inventaire : 2000_438-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Bibliographie : Catalogue de la manufacture d'armes et de cycles de Saint Etienne, 1953, p.414

Institution

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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