Moulin à café

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Nom : Moulin à café
Nom vernaculaire : Moulin à café
Inscriptions : "Peugeot Frères SGDG - breveté déposé"
Marques et inscriptions :
Dimensions : H : 20 cm L : 13 cm Lg : 13 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Volume droit de section carré, surmonté d'une demi sphère (D : 11 cm) elle-même surmontée d'un engrenage de serrage et d'une manivelle qui tourne horizontalement. Le sommet du cube est creux en forme de demi sphère. La base reçoit un tiroir qui recueille la poudre à café. Deux petits ressorts le maintient à l'intérieur. Un bouton aide à le tirer.
Précisions sur la fonction : Mettre les grains dans la partie supérieure, régler le serrage selon la poudre désirée. Couvercle et tiroir. Il faut placer le moulin entre les genoux et tourner la manivelle.
Mots-clés : boisson ; préparation ; café
N° d'inventaire : 2000_439_1-00002
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte

Institution

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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