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Moulin à café électrique



Nom :
Moulin à café électrique
Nom vernaculaire :
Moulin à café électrique
Matériaux :
tôle émaillée
Inscriptions :
sur le corps : "Moulinex" sur le fond 220-240 V - Made in France - type MCV1A 50 hz ~ 140 w fonctionnement 1 min AP
Marques et inscriptions :

Dimensions :
H : 14 cm D : 10,5 cm
Dimensions :
inconnues
Description :
Moulin composé d'un bloc moteur sur plan circulaire à bords hauts galbé. La section allant en se rétrécissant de bas en haut. Le fond est une tôle perforée en pourtour et elle porte les inscriptions sur le corps : le bouton poussoir de mise en route et la sortie des fils d'alimentation terminé par une fiche mâle. Au dessus du bloc moteur se trouve une cuve métallique dans laquelle on verse le café à moudre. Dans le fond : le couteau métallique est tournant. (H : 4 cm D: 8,5 cm). L'appareil est incomplet, normalement il possède un couvercle en plastique transparent.
Précisions sur la fonction :
Le café est versé dans la cuvette. Il est broyé en quelques secondes par le couteau métallique tournant à grande vitesse. Il faut maintenir le boutoir poussoir enfoncé pour faire tourner le moulin. La finesse de la mouture est fonction du temps de marche.
Mots-clés :
boisson ; préparation ; café ; électricité
N° d'inventaire :
2000_458-00001
Rédacteur :
Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Institution
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)
Lieu lié
Moyen-Var (06) ()