Essoreuse centrifuge manuelle à salade

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Nom : Essoreuse centrifuge manuelle à salade
Nom vernaculaire : Essoreuse centrifuge manuelle à salade
Matériaux : plastique - Fabrication industrielle
Inscriptions : Moulinex Breveté SGDG, Modèle déposé, Made in France type 3130 00 Patent Pending
Marques et inscriptions :
Dimensions : H : 19 cm D : 26 cm
Dimensions : inconnues
Description : 2001.007.1 : récipient en plastique orange sur plan circulaire à bords hauts s'évasant légèrement. Le fond est muni de quatre pieds cylindriques. A l'intérieur, nervures circulaires de renfort et un pivot central en plastique blanc (petite tige de 1,5 cm de hauteur et 0,3 cm de diamètre) 2001.007.2 : panier récipient en plastique blanc ajouré, il permet de contenir la salade, l'eau sous la force centrifuge s'écoule par les trous. Le fond est muni d'un petit logement central s'adaptant sur le pivot décrit plus haut. Le rebord supérieur est muni des creux d'entraînement. 2001.007.3 : couvercle en plastique, il comporte sur la partie supérieure un Disque mobile indépendant muni d'une poignée d'entraînement. Ce Disque dont la partie inférieure est dentée sert de démultiplicateur, il entraîne le mécanisme à tris branches qui fait tourner le panier.
Précisions sur la fonction : Pour essorer la salade, celle ci est lavée puis placée dans le panier qui est mis en rotation à l'aide de la poignée et du mécanisme qu'elle entraîne.
Mots-clés : alimentation ; préparation
N° d'inventaire : 2001_007_1-00003
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte

Institution

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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