Sablier pour la cuisson des œufs

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Nom : Sablier pour la cuisson des œufs
Nom vernaculaire : Sablier pour la cuisson des œufs
Matériaux : métal, verre - Fabrication industrielle
Inscriptions : Coques 3min, Mollet 6 min, Durs 9 minutes. France
Marques et inscriptions :
Dimensions : L : 13 cm Lg : 7 cm
Dimensions : inconnues
Description : Objet émaillé blanc avec un motif floral. Plaque rectangulaire dans laquelle ont été découpés les angles pour donner une forme fantaisie. Deux trous de fixation au centre des largeurs. Au centre de la plaque, un tube en verre (longueur 7, 5 cm - diamètre 1,5 cm) étranglé en son milieu pour former deux compartiments est fixé de façon à pouvoir pivoter de bas en haut et vice-versa. A l'intérieur du tube : un sable fin rose peut passer d'un compartiment du tube à l'autre dans un temps prévu (3 minutes)
Précisions sur la fonction : Vider le tube supérieur, faire pivoter vers le haut le tube plein, le sable s'écoule, quand il est complètement passé dans le compartiment vide, le temps écoulé est de trois minutes
Mots-clés : alimentation ; préparation
N° d'inventaire : 2001_009-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte

Institution

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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