Moule à gâteau

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Nom : Moule à gâteau
Nom vernaculaire : Moule à gâteau
Matériaux : fer étamé - emboutissage - Fabrication industrielle
Inscriptions : un dessin obtenu par frappe sur le fond
Marques et inscriptions :
Dimensions : H : 4,5 cm L : 23 cm Lg : 16,5 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Récipient sur plan ovale à bords bas droits, bord supérieur renforcé par pliage de la tôle, le récipient est obtenu par emboutissage.
Précisions sur la fonction : Pour mouler un gâteau.
Mots-clés : alimentation ; préparation ; pâtisserie
N° d'inventaire : 2001_050-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Bibliographie : Musée des Arts et Traditions populaires, Centre d'Ethnologie Française - Système descriptif des objets domestiques français, éd. des Musées Nationaux, Paris, 1977, p. 90

Institution

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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