Tourtière
Nom : Tourtière
Nom vernaculaire : Tourtiero
Matériaux : fer blanc
Dimensions : H : 3 cm D : 53 cm
Dimensions : inconnues
Description : Récipient sur plan circulaire, à bords bas évasés et anses circulaires latérales mobiles.
Précisions sur la fonction : Pour cuire des tourtes, pissaladières, au four communal.
Mots-clés : alimentation ; cuisson
Donateur :
Maurin Ange ;
Maurin Ange
N° d'inventaire : 1986_0523-00001
Rédacteur : Gobert, Josée, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds :
Fonds Maurin Ange
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)