Facture de la boulangerie Arthur Ginésy de Guillaumes - 1937]
factures
Type d'acte : Quittance
Auteur(s) :
Ginésy Arthur
Langue : Français
Description : Facture de la Boulangerie (Grains, sons, repasse *) Arthur Ginésy à Guillaumes adressée à Giniey Joseph pour l'achat de farine
* repasse: son fin de blé souvent aussi appelé repasse. Il s'agit en fait de fragments de l'enveloppe externe du grain de blé.
Date : 14 Octobre 1937
Période historique : (1919-1939) Entre-deux-guerres
Mots-clés : boulangerie;
Mots-clés : facture
Personne(s) représentée(s) :
Giniey Joseph
Institution :
1732 Académie du Val d'Entraunes
Fonds :
Fonds Giniey-David
Cote : 06071-AN-01009
Rédacteur : Goracci, Serge, 1732 Académie du Val d'Entraunes