[L'alambic de Mr Brun à Guillaumes]
photographie
Description : L'alambic de Roger Brun , rue d'Annot à Guillaumes.
Roger Brun fils de Mari Brun (née Payany) a repris l'atelier que Louis Payany avait monté en 1925 pour fabriquer de l'essence de lavande. Il a contribué ainsi à perpétuer la tradition de la fabrication du marc de raisin.
Institution :
1732 Académie du Val d'Entraunes
Fonds :
Fonds Giniey-David
Mots-clés : alambic
Cote : 06071-IM-000IM-00903
Rédacteur : Goracci, Serge, 1732 Académie du Val d'Entraunes
URL :