Hachoir à viande
Nom : Hachoir à viande
Matériaux : Fonte - Fabrication industrielle
Fonction/usage :
Inscriptions : Enterprise Food-Chopper n°100
Dimensions :
L. 1400 cm
Description : Hachoir automatique en fonte à couteaux multiples (un seul ici), dispositif pour fixer l'appareil sur une table_ Petit modèle de ménage. manivelle en fonte avec manche en bois
Fonctions :
Précisions sur la fonction : Pour couper en gros morceaux viandes ou pâté ou chair à saucisses suivant le couteau
Mots-clés : hachoir
Donateur :
Pratico Marylène
N° d'inventaire : G-2022-01468
Rédacteur : Goracci, Serge, 1732 Académie du Val d'Entraunes
Fonds :
Fonds Musée des Arts et Traditions de Guillaumes
Institution
Institutions
Musée des Arts et Traditions de Guillaumes (Institution)
