Planche à découper

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Nom : Planche à découper
Nom vernaculaire : Planche à découper
Matériaux : bois - fabrication artisanale
Dimensions : L : 52 cm Lg : 26,5 cm Ep : 2 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Planche rectangulaire aux angles coupés et percés d'un petit trou de suspension sur un bord. Les deux surfaces sont légèrement creuse dans le centre, résultat d'une longue utilisation.
Précisions sur la fonction : Pour découper, viandes, légumes, pain ou encore paîtrir la pâte.
Mots-clés : alimentation ; préparation
N° d'inventaire : 2003_320-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte

Institution

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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