Le cycle du blé dans la Tinée (II) - TRANSCRIPTION de la Cassette n°80 (1ère et 2ème partie)

Manuscrit

Type d'acte : transactions

---

Auteur(s) : Domenge Jean-Luc
Langue : Provençal alpin (gavot)
Pagination : 15 pages
Description : Transcription  en gavot de la cassette n° 80
Cote archives du document 49 AV 0080 (Jean-Luc Domenge) - cassettes de 40 ' et 11'
Informateur: Graglia Philippe (originaire de la Bolline)
Témoignage recueilli par Jean-Luc Domenge à La Croix sur Roudoule

• face A: AD006_049AV0080_0002.mp3 (séquences 1 à 9)
• face B: AD006_049AV0080_0001.mp3 (séquences 10 à 12)

Cassette 80. [49 AV 0080]
 Partie 1: pp. 27 à 39

Séquence 1. battre au fléau
Séquence 2. fouler dehors - géographie de la foulaison aux pieds - les aires
Séquence 3. labour avec les bœufs
Séquence 4. les aires à La Croix/Roudoule - fouler le blé à La Croix
Séquence 5. vanner: les tarares- les cribles - vanner dans le vent
Séquence 6. mettre le blé en sacs - garder le blé dans des greniers
Séquence 7.  laver le blé
Séquence 8. moudre le blé

Séquence 9. la paille
 

 Partie 2: pp. 40 à 42

Séquence 10. la paille (suite)
Séquence 11. les granges couvertes en chaume
Séquence 12. différents renseignements: moissonner la nuit, battre la nuit - le repas des moissons.



 

 

 

Date : 2 Janvier 2001
Mots-clés : culture du blé;
Mots-clés : foulaison;
Mots-clés : labours;
Mots-clés : vanner;
Mots-clés : tarares;
Mots-clés : chaume;
Mots-clés : moissons
Personne(s) représentée(s) : Graglia Philippe
Institution : 1732 Académie du Val d'Entraunes
Fonds : Fonds Domenge Jean-Luc
Cote : 06153-AN-00686
Rédacteur : Goracci, Serge, 1732 Académie du Val d'Entraunes
URL :

---