Couteau à faire les coquilles de beurre
								
			
Nom  : Couteau à faire les coquilles de beurre
			
Nom vernaculaire : Couteau à faire les coquilles de beurre
				
				
							
Matériaux : bois et métal - Fabrication industrielle
							
							
							
				
				
					
				
Dimensions : L : 17,5 cm
				
						
Dimensions :  inconnues 
					
				
Période historique : 
				
				
				
Description : Lame semi-circulaire et dentée qui se prolonge entre deux lames en bois. Le tout est maintenu en place par trois pointes.
				
				
Précisions sur la fonction : Pour faire des coquilles de beurre pour décoration d'un plat.
							
Mots-clés : alimentation ; préparation
Donateur : 
				Maurin Ange ; 
Maurin Ange
				
			
N° d'inventaire : 2003_490-00001
			
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
			
			
Fonds : 
				Fonds Maurin Ange
							Institutions
							Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)