Drap de boulanger

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Nom : Drap de boulanger
Nom vernaculaire : Drap de boulanger
Matériaux : tissu en coton blanc. Fabrication industrielle
Dimensions : L : 150 cm Lg : 57 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Bande de tissu dont les lisières se trouvent sur les deux petits côtés. Les deux grands côtés n'ont pas d'ourlet mais sont légèrement éffrangés. Le tissage est en oblique.
Précisions sur la fonction : utilisateur : Pierre Gravero. Les baguettes de pain sont alignées côte à côte sur le drap disposé en accordéon. Elles sont ainsi séparées par un bourrelet du tissu qui faciletera leur transfert, du drap à la planchette.
Mots-clés : outillage ; boulanger
Donateur : Gravero Pierre (boulanger à Nice) ; Gravero Pierre
N° d'inventaire : 2004_225-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Gravero Pierre

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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