Poêle

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Nom : Poêle
Nom vernaculaire : Sartan - "Sartaïre"
Matériaux : Fonte - Fabrication industrielle
Dimensions : H : 4,2 cm D : 23 cm
Dimensions : inconnues
Description : Récipient sur plan circulaire (D à la base 16 cm), à bords bas, évasés (Ht 4?2 cm, D au rebord sup 22,6 cm) doté d'un manche plat, quasi-rectangulaire (20x3cm) dont l'extrémité,arrondie est percée d'un orifice permettant la suspension.
Précisions sur la fonction : Pour faire frire et cuire les aliments.
Mots-clés : alimentation ; cuisson
Donateur : Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire : 1986_0120-00001
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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