Moule rond à gâteaux, fond mobile
Nom : Moule rond à gâteaux, fond mobile
Nom vernaculaire : Moule rond à gâteaux, fond mobile
Matériaux : fer blanc - Fabrication industrielle
Dimensions : H : 6,5 cm L : 20 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Disque en tôle (D : 20 cm) formant le fond, avec une bande de fer formant une couronne (H : 6,5 cm) qui enserre le disque et est bloqué par une fermeture à tirage sur le côté.
Précisions sur la fonction : Pour cuire les pâtisseries.
Mots-clés : alimentation ; pâtisserie ; préparation
Donateur :
Beublet Augier Philippe ;
Beublet Augier Philippe
N° d'inventaire : 1991_1355-00001
Fonds :
Fonds Beublet-Augier Philippe
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)