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Couperet



Nom :
Couperet
Nom vernaculaire :
Maras
Matériaux :
fer forgé - Fabrication artisanale
Dimensions :
L : 38 cm Lg : 10 cm D : 3,2 cm
Dimensions :
inconnues
Période historique :

Description :
Lame métallique rectangulaire (L : 21 cm Lg : 8/10 cm) avec une légère proéminence sur le dosseret au niveau de nez. Le manche à douille est issu de la même plaque.
Précisions sur la fonction :
Hachage des litières ou refendre le cochon tué.
Mots-clés :
alimentation ; préparation ; boucher ; élevage
Donateur :
Beublet Augier Philippe ; Beublet Augier Philippe
N° d'inventaire :
1991_1360-00001
Fonds :
Fonds Beublet-Augier Philippe
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)
Lieu lié
Villars-sur-Var (06) (Lieu de provenance)