Gril

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Nom : Gril
Nom vernaculaire : Gril
Matériaux : Fonte
Dimensions : H : 17,4 cm
Dimensions : inconnues
Description : Receptacle composé de duex partes . Un récipient sur plan haxagonal (Ldu ht d'une face 11,9 cm L du bas d'une face 10,7 cm, Ht d'une face 6,9 cm), à bords moyens, évasés, pourvu de deux oreilles, de part et d'autre, en forme de quart-de-dercle , dans lesquelles passe une anse supérieure mobile semi-circulaire (D 25,7 cm) . A 5,8 cm de prof est disposé un fond à claire-voie, formé de 8 barreaux (Lg 1,2 cm). Juste au-dessous de cette 1ère partie se trouve un cylindre légèrement évasé (Ht 5,8 cm; D en 16 ,4 cm, D en bas 15,2 cm) , supporté par trois pieds, au sein duquel a été pratiquée une ouverture en demi-cercle (D 6,4 cm) dont la partie rectiligne est située du côté supérieur.
Précisions sur la fonction : Pour rechauffer les aliments ou les cuire. Occasionnellement utilisé comme chauffage d'appoint.
Mots-clés : alimentation ; cuisson
N° d'inventaire : 1986_0162-00001

Institution

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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