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Grille de potager



Nom :
Grille de potager
Nom vernaculaire :
Grillo dé poutagié
Matériaux :
Fonte - Fabrication artisanale
Inscriptions :
IV-VI
Marques et inscriptions :

Dimensions :
H : 9 cm L : 20 cm Lg : 20 cm
Dimensions :
inconnues
Période historique :
19e siècle
Description :
Fond carré, aspect grille à bords assez larges légèrement obliques.
Précisions sur la fonction :
Le potager de nos cuisines renfermait plusieurs grilles dans lesquelles on faisait brûler du charbon de bois. Était plus particulièrement utilisé quand le poêle n'était plus en service la chaleur venue. L'utilisation de ces grilles était plus rapide et plus pratique que d'allumer un feu dans le poêle ou la cheminée.
Mots-clés :
alimentation ; cuisson
Donateur :
Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire :
1986_0017-00001
Fonds :
Fonds Maurin Ange
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)
Lieu lié
Puget-Rostang (06) (Lieu de provenance)