Calebasse, cougourdon

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Nom : Calebasse, cougourdon
Nom vernaculaire : Cougourdo - "Bachourlo"
Matériaux : Cougourde sèche, lagenaria vulgaris
Inscriptions : cf ci-dessus
Marques et inscriptions :
Dimensions : H : 19,2 cm D : 13,9 cm
Dimensions : inconnues
Période historique : 20e siècle
Description : Grosse courge séchée et évidée. Le récipient affecte un aspect piriforme, au sommet a été pratiqué un petit orifice. A même la peau séchée a été gravée une série de dessins sommaires. Pour la partie inférieure en faisant pivoter l'objet de gauche à droite : deux mains se serrant, un cygne, un verre à pied, un cercle au centre duquel émanent huit rayons, auxquels s'ajoutent huit autres rayons partant de circonférence. Pour la partie supérieure, dans le même sens de rotation : un visage de profil, très stylisé, un trèfle à quatre feuilles, six traits croisés trois par trois, une forme linéaire brisée, évoquant vaguement un grand chiffre "2" et un coeur horizontal.
Précisions sur la fonction : On utilise un petit entonnoir pour les remplir.Dans l'arrière Pays les contenants étaient souvent de production familiale, mais on pouvait en faire l'achat à Nice, au mois de Mars, lors de la foire aux cougourdons. "Pour préparer une gourde qui puisse servir à mettre du vin, de l'alcool ou de l'eau, il fallait commencer par la laisser mûrir à point, l'enlever de sur la plante et la laisser sécher ; ensuite enlever un petit morceau dans le haut avec une petite scie et, avec un fer qu'on faisait rougir, creuser pour faire un trou bien rond; puis, avec une grosse aiguille ou un morceau de fil de fer, il fallait détacher les graines qui se trouvaient à l'intérieur. Les faire sortir les une après les autres sans beaucoup de succès souvent, on passait parfois des heures à secouer une cougourde. Ensuite, on mettait de l'eau chaude pendant plusieurs jours, puis du vin chaud et on lavait bien jusqu'au moment où l'on voyait que c'était bien propre".
Mots-clés : boisson ; consommation ; contenant
Donateur : Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire : 1986_0178-00001
Bibliographie : Raybaut P. Autoconsommation p.319 TIII.
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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