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Grilloir à café



Nom :
Grilloir à café
Nom vernaculaire :
Brulo à cafè - "Brulaïre à cafè"
Matériaux :
fer
Dimensions :
H : 10,2 cm D ;: 24,2 cm
Dimensions :
inconnues
Période historique :

Description :
Récipient cylindrique en forme de poêle fermée sur sa partie supérieure avec long manche métallique ; pivôt vertical entraîné par une poignée à bouton en bois et entraînant une hélice mobile. Couvercle supérieur permettant le passage du café. L du manche : 35 cm
Précisions sur la fonction :
Permettait de remuer les graines de café tout en les faisant griller.
Mots-clés :
boisson ; café ; préparation
Donateur :
Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire :
1986_0188-00001
Fonds :
Fonds Maurin Ange
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)
Lieu lié
Auvare (06) (Lieu de provenance)