Grilloir à café
Nom : Grilloir à café
Nom vernaculaire : Brulo à cafè - "Brulaïre à cafè"
Matériaux : fer
Dimensions : H : 10,2 cm D ;: 24,2 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Récipient cylindrique en forme de poêle fermée sur sa partie supérieure avec long manche métallique ; pivôt vertical entraîné par une poignée à bouton en bois et entraînant une hélice mobile. Couvercle supérieur permettant le passage du café. L du manche : 35 cm
Précisions sur la fonction : Permettait de remuer les graines de café tout en les faisant griller.
Mots-clés : boisson ; café ; préparation
Donateur :
Maurin Ange ;
Maurin Ange
N° d'inventaire : 1986_0188-00001
Fonds :
Fonds Maurin Ange
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)