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Coupe pâte



Nom :
Coupe pâte
Nom vernaculaire :
Raspo
Matériaux :
fer - fabrication artisanale
Dimensions :
L : 11 cm Lg : 10,5 cm ép : 1,7 cm
Description :
Plaque de tôle légèrement trapézoïdale enroulé sur le petit côté et formant poignée. Celle-ci est très usé.
Précisions sur la fonction :
Pour couper, après pétrissage, la pâte destinée à former les pains. Permet également de couper toute pâte alimentaire, de la racler, de la soulever pour la saupoudrer.
Mots-clés :
alimentation ; préparation ; pain
Donateur :
Reynaud
N° d'inventaire :
1993_2304-00001
Fonds :
Fonds Reynaud
Lieu lié
Castellet-les-Sausses (04) (Lieu de provenance)