Pêche tardive de Pavie
Botanique générale
Nom : Pêche tardive de Pavie
Nom latin : Prunus persica var. persica Batsch
Caractéristiques du fruit : de gros calibre, à épiderme peu duveteux, velouté, à chair dense, rouge sous l'épiderme et pâle autour du noyau, très juteuse, acidulée, bonne pour la conserve et les tartes. Cueillette tardive- deuxième semaine de septembre. Arbre érigé et très ramifié.
Cote : BOTA-000323
Rédacteur : Thomassin, Philippe, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds :
Fonds Roudoule, écomusée en terre gavotte