Bouteille
Nom : Bouteille
Nom vernaculaire : Bortelha
Matériaux : verre, légèrement teinté en vert
Inscriptions : "LEA&PERRINS WORCESTER SAUCE"bouchon "LEA&PERRINS" base 3ACB C° 9114"
Marques et inscriptions :
Dimensions : H : 18,9 cm D : 5,2 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Récipient en verre sur plan circualire 5 D à la base 5,2 cm) composé d'un cylindre supportant un second cylindre beaucoup plus étroit terminé par un goulot ( D 2,4 cm) . L'intérieur su goulot est occupé, par une bague de liège (0,3 cm d'Ep/1,3 cm de HT) La bouteille est obturée par un bouchon de verre affectant la forme d'un champignon (3,3 cm de HT) à chapeau plat.
Précisions sur la fonction : Conserver une sauce anglaise ( worcestershire : sauce piquante pour viandes, à base de vinaigre et de mélasse.). Occasionnellement pour conserver en petite quantité des liquides.
Mots-clés : alimentation
Donateur :
Maurin Ange ;
Maurin Ange
N° d'inventaire : 1986_0031-00001
Fonds :
Fonds Maurin Ange
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)