Boîte de "Phoscao"

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Nom : Boîte de "Phoscao"
Nom vernaculaire : Boîte de "Phoscao"
Matériaux : fer blanc - Fabrication industrielle (A. Dardanne & fils ets. J.J. Cournoud 4 R de B.I. Paris)
Inscriptions : "250 gr net, en vente dans les drogueries, herboristeries & maisons d'alimentation"
Marques et inscriptions :
Dimensions : H : 10 cm D : 8 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Boîte ronde à ouverture sommitale, munie d'un couvercle amovible.
Précisions sur la fonction : "Mettre une ou deux cuillerées à soupe de Phoscao dans une tasse. Verser dessus un peu de lait bouillant en remuant bien pour obtenir un mélange homogène. Remplir ensuite la tasse d'un seul coup. Si on désire un mélange plus onctueux, faire chauffer un peu mais éviter l'ébullition"
Mots-clés : alimentation ; boisson
Donateur : Orsatelli ; Orsatelli
N° d'inventaire : 2000_002-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Orsatelli

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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