Chaudron

---

Nom : Chaudron
Nom vernaculaire : Peiròu
Dimensions : H : 23,5 cm D : 23 cm
Dimensions : inconnues
Période historique : 19e siècle
Description : Récipient en cuivre, sur plan circulaire, à fond bombé concave à bords moyens rétrécis. Il est renforcé au sommet par un cerclage. Il comporte deux anneaux pour fixer une anse mobile en fer forgé dont les extremités sont recourbées.
Précisions sur la fonction : Pour la cuisson par immersion des aliments, ou pour faire chauffer de grande quantité d'eau. Il est suspendu au-dessus de l'âtre à une cremaillère.
Mots-clés : Cuisine- alimentation- chaudronnier
Donateur : Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire : 1986_0528-00001
Rédacteur : Gobert, Josée, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

---