Couvercle à poignée

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Nom : Couvercle à poignée
Nom vernaculaire : Couvercle à poignée
Matériaux : métal étamé - Fabrication industrielle
Dimensions : D : 12,5 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Disque avec gouttière tout autour, poignée rivetée.
Précisions sur la fonction : A poser sur une casserole pour retenir la vapeur.
Mots-clés : alimentation ; cuisson
Donateur : Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire : 2003_463-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Bibliographie : Catalogue de la Manufacture d'armes et de cycles, St Etienne, 1953, p. 567
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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