Couteau sonde

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Nom : Couteau sonde
Nom vernaculaire : Couteau sonde
Matériaux : bois et métal - Fabrication industrielle
Dimensions : L : 17,5 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Cylindre de 1,5 cm de haut qui se prolonge par une tige en fer plate qui pénètre à l'aide d'une soir dans un manche en bois galbé. Une virole fixe la soie.
Précisions sur la fonction : Pour enlever d'un seul coup le coeur et les pépins de la pomme sans la couper.
Mots-clés : alimentation ; préparation
Donateur : Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire : 2003_488-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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