Couteau à faire les coquilles de beurre

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Nom : Couteau à faire les coquilles de beurre
Nom vernaculaire : Couteau à faire les coquilles de beurre
Matériaux : bois et métal - Fabrication industrielle
Dimensions : L : 19 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Lame semi-circulaire et dentée sur un bord qui pénètre dans un manche en bois galbé façon ébène et fixé par une virole.
Précisions sur la fonction : Pour faire des coquilles de beurre pour décoration d'un plat.
Mots-clés : alimentation ; préparation
Donateur : Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire : 2003_491-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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