Manche à gigot

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Nom : Manche à gigot
Nom vernaculaire : Manche à gigot
Matériaux : bois : ébène - métal argenté - Fabrication industrielle
Dimensions : L : 21 cm
Dimensions : inconnues
Description : manche, virole avec sculpture à motifs végétal. La pince comprend deux machoîres à trois dents maintenue serrées par un cercle dans lequels se visse une clé de serrage.
Précisions sur la fonction : Se fixe sur l'os du gigot permettant de le découper avec plus facilité.
Mots-clés : consommation ; maison
Donateur : Maurin Ange
N° d'inventaire : 2004_001-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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