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Panier pour pressage olives



Nom :
Panier pour pressage olives
Nom vernaculaire :
Scourtin
Matériaux :
Ficelle de chanvre, raphia
Dimensions :
D : 59 cm
Dimensions :
inconnues
Description :
Panier en ficelle de chanvre et raphia, sur plan circulaire (D : 59 cm), composé d'un fond, au centre duquel, sur un diamètre de 10 à 12 cm, le tressage en chanvre est remplacé par un tressage de raphia blanc, dont le centre présente un orifice en gros circulaire (D : 2,5 cm env.). Ce disque formant fond est doté d'un rabat, toujours circulaire (Lg env. 10 ou 11 cm), qui, donc, se replie vers l'intérieur du panier. La rangée extérieure de ficelle est de raphia blanc. Le panier présente, sur le rebord, deux anses demi-circulaires, parallèles à son plan, composées d'une tresse à deux brins (D env 7 cm). Elles sont situées à environ 40 cm l'une de l'autre.
Précisions sur la fonction :
Pour recueillir la pâte d'olives broyées. Une fois convenablement emplis, ces paniers sont empilés sur un axe central (passant dans l'orifice décrit ci-dessus), avec une rondelle métallique de séparation tous les 4 scourtins. Puis la presse est actionnée.
Mots-clés :
agriculture ; oléiculture
Donateur :
Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire :
1988_0612-00001-00001
Rédacteur :
Rey, Tim, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds :
Fonds Maurin Ange
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)
Lieu lié
Entrevaux (04) (Lieu de provenance)