Ecailleur de poisson
Nom : Ecailleur de poisson
Nom vernaculaire : Ecailleur de poisson
Matériaux : fer étamé - bois indéterminé - Fabrication industrielle
Inscriptions : "Ecailleur France"
Marques et inscriptions :
Dimensions : L : 22 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Lame courbe et dentée, se terminant en triangle à soie noyée. Manche cylindrique à virole.
Précisions sur la fonction : Ecailler des poissons, par frottement de la lame.
Mots-clés : préparation ; alimentation
Donateur :
Maurin Ange
N° d'inventaire : 2004_022-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds :
Fonds Maurin Ange
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)