Moule à pomme de terre

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Nom : Moule à pomme de terre
Nom vernaculaire : Moule à pomme de terre
Matériaux : bois - métal Fabrication industrielle
Dimensions : L : 16 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Une demi-sphère percée d'un trou (D 2,5 cm) montée sur un manche en métal (L : 4 cm D : 3 mm) qui pénètre dans un manche en bois (L 9,5 cm D : 2 cm) à virole.
Précisions sur la fonction : Pour faire des croquettes de pommes de terre.
Mots-clés : alimentation ; préparation
Donateur : Locke Paul Henri
N° d'inventaire : 2004_441-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Bibliographie : Catalogue de la Manufacture d'armes et de cycles, St Etienne, 1953 p. 324 n°21-2498

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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