Poêle à frire
Nom : Poêle à frire
Nom vernaculaire : Poêle à frire
Matériaux : fer - Fabrication industrielle JHE. Germany
Inscriptions : "n°18"
Marques et inscriptions :
Dimensions : H : 3,5 cm D : 18 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Récipient circulaire à fond plat ( D : 13,5 cm) , à bords bas évasés. Poignée en métal noir avec à l'extrémité un trou de suspension.
Précisions sur la fonction : Pour frire, ou faire revenir les aliments.
Mots-clés : alimentation ; cuisson
Donateur :
Locke Paul Henri
N° d'inventaire : 2004_472-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)