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Passoire émaillée



Nom :
Passoire émaillée
Nom vernaculaire :
Passoire émaillée
Matériaux :
fer blanc émaillé
Dimensions :
H : 11 cm L : 30,4 cm D : 14,7 cm
Dimensions :
inconnues
Description :
Récipient sur plan circulaire (D à la base 7,4 cm), à bords hauts, de forme hémisphérique (H : 7 cm, D rebord sup 14,7 cm), extérieurement émaillé de rouge, int de gris moucheté de blanc. Doté d'un manche en fer plat, incliné d'env. 30°, perforé à son extrémité ext d'un orifice elliptique, et, du côté diamétralement opposé, d'une anse horizontale fixe semi-elliptique. Le fond (D 7,4 cm) est muni d'une grille, disque de fer percé de quantité de petits trous rangés en cercles concentriques.
Précisions sur la fonction :
Pour filtrer les aliments.
Mots-clés :
alimentation ; préparation
Donateur :
Miquelis René ; Miquelis René
N° d'inventaire :
1989_0666-00001
Rédacteur :
Rey, Tim, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds :
Fonds Miquelis René
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)
Lieu lié
Villars-sur-Var (06) (Lieu de provenance)