Grilloir à grains.
Nom : Grilloir à grains.
Nom vernaculaire : Grilloir à grains.
Matériaux : tôle - Fabrication industrielle
Dimensions : H : 12 cm L : 19,5 cm Lg : 12 cm
Dimensions : inconnues
Période historique : 20e siècle
Description : Ensemble composé de 2 parties distinctes.
- une caisse en tôle, rectangulaire (H : 9 cm), sans fond aux bords recourbés sur le bas et le haut. Une encoche de 1 cm au milieu de la partie supérieure des 2 petites faces.
- un cylindre de 8 cm de diamètre pivote autour d'un axe qui le traverse dans le sens de la longueur. Cet axe est posé sur les 2 encoches de la caisse. Une de ses extrémités est pliée deux fois en angle droit de façon à faire une manivelle. Ce cylindre est creux, il est muni d'un couvercle qui coulisse dans deux glissières fixées sur la longueur. Il a un petit trou d'aération en son centre.
Précisions sur la fonction : Mettre les grains dans le cylindre posé sur la caisse. Placer le tout sur une source de chaleur. Faire tourner le cylindre le temps du grillage.
Mots-clés : boisson ; préparation ; café
Donateur :
Robion Louis ;
Robion Louis
N° d'inventaire : 2005_162_1-00002
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)