Tamis blutoir à farine

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Nom : Tamis blutoir à farine
Nom vernaculaire : Tamis blutoir à farine
Matériaux : bois déroulé (pin) - toile - fabrication industrielle
Inscriptions : 80 en rouge
Marques et inscriptions :
Dimensions : H : 11,5 cm D : 42 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Tamis composé d'une première bande de bois déroulé (D : 28,7 cm , H : 6,8cm) et d'une seconde entourant la première avec un léger décrochage (D : 30,2 cm H : 2,8 cm). Ces deux bandes forment un ensemble maintenu par des agrafes. Elles sont consolidées par une troisième bande (D : 30,8 cm H : 1,2 cm) fixée par des agrafes.. Ce dispositif permet de maintenir en tension la toile. Présence sur la première bande d'un trou de suspension.
Précisions sur la fonction : tamis la farine pour séparer la farine.
Mots-clés : alimentation ; préparation à cru
Donateur : Geay Gisèle ; Geay Gisèle
N° d'inventaire : 2008_026-00001
Rédacteur : Werny Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Geay Gisèle

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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