Planche pour préparer les gnocchis ou capouns ou raviolis

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Nom : Planche pour préparer les gnocchis ou capouns ou raviolis
Nom vernaculaire : Planche pour préparer les gnocchis ou capouns ou raviolis
Matériaux : bois (pin) - fabrication artisanale
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Planche de forme trapézoïdale avec un bord bas sur trois côtés et s'ouvrant sur le petit côté
Précisions sur la fonction : Pour préparer les gnocchis ou capouns ou raviolis.
Mots-clés : alimentation ; préparation à cru
Donateur : Geay Gisèle ; Geay Gisèle
N° d'inventaire : 2008_085-00001
Rédacteur : Werny Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Geay Gisèle

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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