Moule à fromage

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Nom : Moule à fromage
Nom vernaculaire : Moule à fromage
Matériaux : acier - Fabrication industrielle
Dimensions : H : 8,5 cm D inf : 10 cm D sup : 11,5 cm poids : 89 gr
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Récipient perforé sur plan circulaire à bords moyens légèrement évasés. Le col possède une lèvre formant rebord.
Précisions sur la fonction : Pour mouler les fromages.
Mots-clés : alimentation ; préparation ; fromage
Donateur : Astier Baptistine ; Astier Baptistine
N° d'inventaire : 2010_040-00001
Rédacteur : Thomassin, Philippe, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Astier Baptistine

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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