Livre : Les fours et les fournières à Puget-Théniers - le pain de ménage



Nom :
Livre : Les fours et les fournières à Puget-Théniers - le pain de ménage
Nom vernaculaire :
Livre : Les fours et les fournières à Puget-Théniers - le pain de ménage
Auteur(s) :
BARETY Alexandre
Matériaux :
Imprimerie du commerce A. N. Emmanuel & A. Baguet 24 avenue de Beaulieu
Dimensions :
H : 28 cm l : 19 cm
Dimensions :
inconnues
Date :
1914
Période historique :
(1914-1918) Première Guerre Mondiale
Description :
Barety A. - souvenirs - Les fours et les fournières à Puget-Théniers - le pain de ménage, édition du Nice Historique, 1914, Nice, 7 p.
Précisions sur la fonction :
Tiré à part de la revue historique d'un article d'Alexandre Baréty sur les fours, les fournières et le pain de ménage à Puget-Théniers
Mots-clés :
alimentation ; pain ; Alexandre Baréty ; four à pain ; fournier ; Puget-Théniers
N° d'inventaire :
2011_141-00001
Rédacteur :
Thomassin, Philippe, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)