Plat à four

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Nom : Plat à four
Nom vernaculaire : Plat à four
Matériaux : fer blanc étamé
Dimensions : H : 4,3 cm D : 24,8 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Récipient sur plan circualire (D à la base 17,7 cm) , à bords bas (Ht 4,3 cm) évasés ( D du rebord supérieur 24,8 cm), présentant deux anses latérales fixes verticales , en vis à vis , rectangulaires mais aux angles arrondis.
Précisions sur la fonction : Pour la cuisson au four des aliments.
Mots-clés : alimentation ; cuisson
Donateur : Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire : 1986_0085-00001
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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