Un repas niçois au XIXe s. [BIB-0016042]

Bibliothèque

---

Auteur(s) : RANCHER J.-R.
Revue : Lou Sourgentin
Numéro : 97
Datation précise : mai-juin 1991
Pagination : p.77-80
Mots clés: Alpes-Maritimes ; cuisine ; alimentation ; XIXe s.
ISBN : 1243-0773
Cote : BIB-0016042

---