AUTOCONSOMMATION ET SOCIETE TRADITIONNELLE.Modéles culturels et dynamique social dans une vallée du pays niçois. Tome 3 / Chapitre 3, 4, 5, 6, 7, Bilan et perspectives. [BIB-0016087]

Bibliothèque

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Auteur(s) : Raybaut Paul
Editeur : Ecole des hautes études en sciences sociales
Datation précise : 1981 (Copie)
Fonds : Fonds Raybaut Paul
Mots clés: alimentation ; agriculture ; élevage ; vie domestique ; Esteron ; Alpes-Maritimes ; flore ; faune ; chasse ; cueillette ; terrasse
Description : Thèse pour l'obtention du Doctorat d'Etat en lettre et sciences humaines.
Cote : BIB-0016087

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