Le paysan, le meunier et la boulangère [BIB-0010952]

Bibliothèque

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Auteur(s) : Ecomusée de la Margeride, Ruynes-en-Margeride
Editeur : Ecomusée de la Margeride, Ruynes-en-Margeride
Revue : Les cahiers de l'écomusée de la Margeride
Numéro : n°2
Date : 1985
Datation précise : 1985
Pagination : 50 pages
Fonds : Fonds Roudoule, écomusée en terre gavotte
Mots clés: Margeride ; céréale ; seigle ; avoine ; froment ; orge)- agriculture ; moulin ; paille ; pain
Description : Les quatre céréales (seigle, avoine, froment, orge), les travaux des champs, les moulins en Margeride, l'utilisation de la paille, le pain.

 
Cote : BIB-0010952
Rédacteur : Goracci, Serge, 1732 Académie du Val d'Entraunes

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